Richitg Wild!
Einfach mal Wild
29,00 €
inkl. MwSt.
Wildfleisch lässt sich gut in die Alltagsküche integrieren. Das zeigt Martin Kintrup mit diesem Buch. Der erfahrene Kochbuchautor und Foodstylist stellt über 50 kreative Rezepte vor, die einfach nachvollziehbar und gut umzusetzen sind. Seine Ideen unterscheiden sich dabei deutlich von der traditionellen Wildküche. Ob Provence-Wild-Burger vom Grill, Damwild-Köttbullar mit Kartoffel-Erbsen-Stampf oder Kaninchenkeule mit Ratatouille-Gemüse: Die Rezepte zeigen, wie vielseitig Wildfleisch ist und dass eine internationale Note gut funktioniert.
„Einfach mal Wild“ ist 2024 beim Deutschen Kochbuchpreis mit der Goldmedaille in der Kategorie „Wild" ausgezeichnet worden.
„Einfach mal Wild“ ist 2024 beim Deutschen Kochbuchpreis mit der Goldmedaille in der Kategorie „Wild" ausgezeichnet worden.
Richtig Wild!
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Jetzt wird es wild auf dem Esstisch!
Es ist Zeit für eine neue, kreative Wildküche, die neben Rehbraten, Hirschgulasch oder Kaninchenragout neue Akzente setzt. Der preisgekrönte Kochbuch-Autor Martin Kintrup zeigt, wie Wildbret in mediterranen Pasta-Gerichten, auf dem Grill oder in hippem Streetfood eine gute Figur macht. Mit 40 modernen Wild-Rezepten und acht passenden Menü-Empfehlungen wird das Sonn- oder Feiertagsessen mit Freunden oder der Familie zum unvergesslichen Erlebnis.
Es ist Zeit für eine neue, kreative Wildküche, die neben Rehbraten, Hirschgulasch oder Kaninchenragout neue Akzente setzt. Der preisgekrönte Kochbuch-Autor Martin Kintrup zeigt, wie Wildbret in mediterranen Pasta-Gerichten, auf dem Grill oder in hippem Streetfood eine gute Figur macht. Mit 40 modernen Wild-Rezepten und acht passenden Menü-Empfehlungen wird das Sonn- oder Feiertagsessen mit Freunden oder der Familie zum unvergesslichen Erlebnis.

38,00 €
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Wobl Schneidebrett Bambus
45,00 €
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Das Bambus Schneidebrett ist schnitt- und kratzbeständig, schont die Messerklingen und hat eine lange Lebensdauer.
Nicht ohne Nachtisch
23,00 €
inkl. MwSt.
Das Beste kommt zum Schluss - Nachtisch!
In "Nicht ohne Nachtisch" verraten 60 Landfrauen mit welchen Desserts sie ihre Familie und Gäste begeistern. Von den Klassikern wie Tiramisu bis hin zu Aprikosenparfait mit Basilikumsoße.
Hier ist für jeden etwas dabei!
In "Nicht ohne Nachtisch" verraten 60 Landfrauen mit welchen Desserts sie ihre Familie und Gäste begeistern. Von den Klassikern wie Tiramisu bis hin zu Aprikosenparfait mit Basilikumsoße.
Hier ist für jeden etwas dabei!